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CENA VEGETARIANA CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO € 20,00 (VINI ESCLUSI)

Menù giovedì 12 novembre 2020

Sformato di topinambur con vellutata di malva e semi di canapa

Ricottina al forno in crosta di erbe e noci con crema di broccoli

Misticanza di erbe spontanee con crostini di pane alla curcuma e saba

Lasagnetta con sfoglia all’ortica con funghi porcini e zucca

Tortino di castagne con salsa di melograno

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