Ritrovo ore 15:00 Camminata con riconoscimento di erbe spontanee in compagnia di Gabriella Francesconi naturopata esperta in alimentazione e fitoalimurgia. Conosciamo le erbe in cucina e fitoterapia. Ore 17:00 Merenda/Aperitivo con preparazioni a tema a cura dello staff della nostra cucina. Contributo € 18,00 (bambino fino a dieci anni gratuito)
Le erbe spontanee e gli ortaggi stagione nella nostra cena vegetariana di Giovedì Verde. Per una migliore organizzazione la prenotazione è necessaria 0546 41865
Il 25 dicembre Vi aspettiamo per il tradizionale pranzo di Natale. 24 dicembre e 26 dicembre pranzo e cena con menù alla carta … carne, pesce e vegetariano. Menù bambini a loro dedicato € 18,00
Le erbe spontanee e gli ortaggi d’autunno nella nostra cena vegetariana di Giovedì Verde
GIOVEDI’ 7 LUGLIO SERATA IN MUSICA IN COMPAGNIA DELLE FANTASTICHE FEMME FOLK MENU’ DI GIOVEDI’ VERDE Fiori di zucca in tempura ripieni di ricotta al basilico Sformato di topinambur e portulaca con salsa alla rapa rossa Carpaccio di carote marinate limone e timo con crumble di noci Cappellacci di ortica Leggi tutto…
Domenica 15 maggio ore 10:30 camminata con riconoscimento e raccolta erbe spontanee in compagnia dell’esperta naturopata Gabriella Francesconi ore 12:00 pranzo e suggerimenti dell’utilizzo delle erbe in cucina
Vi aspettiamo venerdì 3 dicembre ore 20:30 per la cena con delitto dal titolo: “Delitto all’Inferno” messo in scena dalla compagnia teatrale “Quelli Del Delitto”. Menù della serata Flan di funghi porcini e patate con fonduta e prosciutto croccante Crespella radicchio e noci Guancia di manzo brasata con purea di Leggi tutto…
Cene vegetariane con le erbe spontanee CENA VEGETARIANA CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO Menu di Giovedì 13 giugno 2019: Flan di ricotta e borragine con coulis di pomodoro al basilico Polpettine di ceci al finocchietto selvatico con maionese alle mele Cestino di pasta fillo con misticanza fiori di malva e Leggi tutto…
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