CENA VEGETARIANA
CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO
€ 20,00 (VINI ESCLUSI)
Sformatino di sedano rapa e crespigno su passata di datterini
Focaccia ripiena di romice e caprino
Insalata di asparagi, tarassaco e germogli misti
Tagliatelle all’ortica con carbonara di carciofi e rosmarino
Crostatina alla canapa con confettura di mele cotogne e crema inglese alla cannella