CENA VEGETARIANA CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO € 20,00 (VINI ESCLUSI)
Flan di ricotta e borragine con coulis di pomodoro al basilico
Polpettine di ceci al finocchietto selvatico con maionese alle mele
Cestino di pasta fillo e misticanza con malva e germogli
Ravioli di tarassaco con crema di piselli, burro al limone e crumble di pane affumicato
Torta sbrisolona con crema alla lavanda e frutti di bosco
