eventi
6…7…8 marzo … W LE DONNE!
WEEK END DEDICATO ALLE DONNE PIATTO UNICO Spiedone di mazzancolle con riso Venere e verdure Carpaccio di ombrina marinata con insalata di finocchio, arancia e zenzero Polipetti al vapore su patate mantecate alla curcuma e sfoglia d’orzo soffiata € 20,00 (bevande escluse) PIZZA DEDICATA ALLE DONNE Mozzarella fior di latte, Leggi tutto…
cultura
Giovedì verde… 12 marzo 2020 RIMANDATA A DATA DA DESTINARSI
CENA VEGETARIANA CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO € 20,00 (VINI ESCLUSI) Menù giovedì 12 marzo 2020 Sformatino di sedano rapa e crespigno su passata di datterini Focaccia ripiena di romice e caprino Insalata di asparagi, tarassaco e germogli misti Tagliatelle all’ortica con carbonara di carciofi e rosmarino Crostatina alla canapa Leggi tutto…
cultura
The Travel Club: Inferni Salati e Paradisi Modernisti – LUNEDI’ 6 APRILE
Lunedì 9 marzo ore 21:00 Luca Cocchi di racconta queste due terre estreme: la spettacolare Dancalia etiope e la pressoché sconosciuta Eritrea, luoghi in cui il passaggio degli italiani a cavallo dei due secoli precedenti ha lasciato diverse tracce.
cultura
The Travel Club – lunedì 3 febbraio
Da Pechino a Massa Lombarda in treno Mirko Guerrini ci racconta il suo lungo viaggio in treno, sulla Transiberiana e non solo, che l’ha portato a casa dalla Cina. Inizio proiezioni ore 21:00
eventi
GIOVEDI’ VERDE – 6 FEBBRAIO
CENA VEGETARIANA CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO € 20,00 (VINI ESCLUSI) Menù giovedì 6 febbraio 2020 Cotoletta di cardo con spuma di raviggiolo e semi di canapa Daicon saltato con cime di rapa e crema di lenticchie Insalata di erbe spontanee e chips di topinambur Gnocchi di ricotta e piantaggine Leggi tutto…
eventi
San Valentino 2020
Menù Sfoglia di polenta con puntarelle, burrata e alici Gambero in crosta kataifi con verdure marinate allo zenzero Ravioli scamorza e melanzane con pesce spada e cavolo viola scottato Filetto d’orata in crosta di semi misti con crema di zucca e chips di carciofi Krapfen con crema gialla agli Leggi tutto…
eventi
venerdì 28 febbraio
Diventa protagonista dell’azione e scopri chi è il colpevole! 🕵️♀️Al ristorante Syrenè Venerdì 28 febbraio ci sarà Cena con Delitto! “LA MORTE VA ALL IN “ 21 dicembre 2012, poche ore prima della fine del mondo prevista dai Maya un noto produttore cinematografico viene avvelenato durante una partita di poker in casa Leggi tutto…
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GIOVEDI’ VERDE – 16 GENNAIO2020
CENA VEGETARIANA CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO € 20,00 (VINI ESCLUSI) Menù giovedì 16 gennaio 2020 Polpette di tarassaco e cannellini su crema di rapa rossa Misticanza di erbe spontanee con crostini alle erbe aromatiche Krapfen alla curcuma con insalata di verdure al kefir Vellutata di ortiche con riso soffiato Leggi tutto…
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CENA E MUSICA
SAN SILVESTRO … CENA E MUSICA con DJ MENU’ Carne salada con verdure marinate e zenzero candito Flan di polenta, fonduta di Asiago al rosmarino con radicchio e tarassaco scottati Lasagnetta con zucca, funghi porcini e broccoli Guancine di Mora Romagnola brasate Patate mantecate alla curcuma Lenticchie della tradizione Quadrotto Leggi tutto…