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Giovedì Verde, cene vegetariane – Giovedì 9 maggio –
Cene vegetariane con le erbe spontanee CENA VEGETARIANA CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO Menu di Giovedì 9 Maggio 2019: Focaccine all’ortica ripiene Uovo pochè in crosta di semi di lino con fonduta al parmigiano e crudità di asparagi Tartare di bietola rossa con portulaca Stricchetti alla farina di farro con Leggi tutto…