Cene vegetariane con le erbe spontanee
CENA VEGETARIANA CON ERBE SPONTANEE DEL TERRITORIO
Menu di Giovedì 14 Marzo 2019:
- Panelle alla salvia con spinaci e taleggio
- Millefoglie di sedano rapa con pesto alla menta
- Insalata di asparagi, stridoli,
- germogli misti e ricotta salata
- Zuppetta di farro, carciofi, carota viola e ortiche
- Trittico di panna cotta
- basilico – zenzero – rosa canina
Per una migliore organizzazione è necessaria la prenotazione al 0546/41865
€ 20,00 (VINI ESCLUSI)
